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la cuisine de nathalie

 
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats


Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Filet de porc  mijoteuse
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Filet de porc (mijoteuse)


  La cuisine de Nathalie
  Dimanche 04 Décembre 2011 à 03h05


Soupe à la tomate florentine
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Soupe à la tomate florentine


  La cuisine de Nathalie
  Mardi 22 Novembre 2011 à 00h35


Saumon tériyaki à l'érable et son risotto aux asperges
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Saumon tériyaki à l'érable et son risotto aux asperges


  La cuisine de Nathalie
  Lundi 07 Novembre 2011 à 01h34


Coffret d’épices gravé 

Coffret d’épices gravé


Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Filet de porc habiller de son bacon et farci aux pommes  havarti et sirop d'érable
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Filet de porc habiller de son bacon et farci aux pommes, havarti et sirop d'érable


  La cuisine de Nathalie
  Mercredi 26 Octobre 2011 à 00h10


Ragoût de boulettes à la mijoteuse
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Ragoût de boulettes à la mijoteuse


  La cuisine de Nathalie
  Dimanche 23 Octobre 2011 à 22h18


Crème de chou fleur et de poireau
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Crème de chou-fleur et de poireau


  La cuisine de Nathalie
  Lundi 03 Octobre 2011 à 19h16


Vous ne choisirez plus du vin par hasard 

Vous ne choisirez plus du vin par hasard


Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
 Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible

Risotto printanier aux asperges  poulet et gorgonzola
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Risotto printanier aux asperges, poulet et gorgonzola


  La cuisine de Nathalie
  Dimanche 18 Septembre 2011 à 11h07


Carottes au miel et thym  conserve
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Carottes au miel et thym (conserve)


  La cuisine de Nathalie
  Jeudi 15 Septembre 2011 à 14h10


Compote de pommes traditionnelle  légère
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Compote de pommes traditionnelle (légère)


  La cuisine de Nathalie
  Samedi 03 Septembre 2011 à 23h28


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température


Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Fettucini aux crevettes et asperges
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Fettucini aux crevettes et asperges


  La cuisine de Nathalie
  Jeudi 18 Août 2011 à 21h26


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